【授乳中】今日のママご飯 20150924
赤ちゃんが寝たすきに自分の昼ご飯です。
今日は、シメジと豚肉と長ネギの炒め丼です。
5分~10分くらいでできます。
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○材料
シメジ 1つ
豚肉 250グラムぐらい
長ネギ 1本
調味料:焼肉のたれ、料理酒
○作り方
①豚肉に焼肉のたれで下味をつける
②フライパンに油をひいて、豚肉を火が通るまで炒める。
③シメジと長ネギも追加で炒めて、料理酒を少々いれる。
④火が通るまで炒める
ご飯にのせてできあがり。
ごはんは、朝、ごましおおにぎりを作っていたので、それを使用。
ごま塩とおかずが相性が良かった。
余った分は、晩ご飯にするの・・
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写真撮ろうか迷って、ちょっと食べた後に写真撮ったので食べかけ(笑)
人様に見せるような料理ではないですが、気にしないでくださ~い。